咖啡不像酒類一樣越陳越香，反而需要趁新鮮儘早品嚐 以風味而言，最佳賞味期大約落在烘焙後的一到兩周 最長不要放超過一個月。並且保存方式也需要格外注意 以精品咖啡來說，我們建議以「單向排氣袋」或「不透明密封罐」包裝，隔絕空氣、保持乾燥並且避免光線照射...